3月18日，東方甄選為代售“御徽緣梅菜扣肉”致歉，并表示將墊付全額退費，如商家不能提供有力證據，將墊付三倍賠償。

此前在3月15日晚上，媒體報道多家食品企業生產的梅菜扣肉產品涉嫌違規。對此，東方甄選方面表示，經自查發現，其去年代售的“御徽緣梅菜扣肉”生產商是涉事的安徽東輝科技食品有限公司；對應的銷售商家，是湖北小橙優選科技發展有限公司，東方甄選最后銷售時間為2023年10月29日。

回應還稱，東方甄選立即啟動了相關調查，并第一時間聯系商家，為客戶處理售后問題。針對質疑，銷售商家和生產廠家均表示，“御徽緣梅菜扣肉”線上銷售產品并未違規使用槽頭肉，并承諾盡快提供相關證明材料。

對此，東方甄選方面表示，3月16日上午，其決定為消費者先行墊付退款。同時督促商家盡快提供權威的產品安全性相關證明。如果商家不能提供有力證據，東方甄選將在墊付全額退費的基礎上，進一步對消費者墊付三倍賠償，并堅決追究商家和生產廠家的責任。東方甄選內部已經啟動對該商品的深入調查，以尋找更多證據推進決策。

此外，東方甄選還計劃推出更多舉措，加強對食品安全的把控。一是完善黑名單機制，對曾經觸碰食品安全底線的無良商家及其全部商品，做永久拉黑處理；二是計劃今年籌建食品安全檢測中心，加大對各類代售商品的抽檢頻次和維度，以提升對食品安全的把控能力。

央視315晚會上曝光了安徽廚先生食品有限公司、阜陽市春天食品有限公司、安徽東輝食品科技有限公司等企業用未經嚴格處理的槽頭肉制作梅菜扣肉預制菜。

隨后，阜陽官方發布發表通報稱，“3·15晚會”曝光了我市春天食品有限公司、安徽東輝食品科技有限公司、安徽廚先生食品有限公司用未經嚴格處理的槽頭肉制作梅菜扣肉的問題，屬地市場監管、公安等聯合執法組已趕至現場，對涉事企業進行查封，對所有成品半成品及原料等現場封存。涉事企業法人代表已被公安機關傳喚到位。后續依法依規嚴查嚴處情況，將及時向社會通報。

天眼查App顯示，安徽東輝食品科技有限公司成立于2018年5月，法定代表人為張來勇，注冊資本600萬人民幣，經營范圍包括食品科技研發，速凍食品、肉制品加工、生產、銷售，農副產品加工、生產、銷售等，由張來勇、張來明、訾金葉共同持股。天眼風險信息顯示，該公司曾在2023年8月的抽查檢查中，被潁州區市場監督管理局責令整改。